Коптильня для бизнеса, объем 1000 литров

231170,00
р.
Гарантия 3 года
Можно в рассрочку
Доставка от 3-х дней в любую точку России и Казахстана

Технические характеристики:
Объем камеры 1 000 литров
Загрузка продукта 100 - 120 кг
Вес коптильни 120 кг
Внутренние размеры камеры ВхШхД: 188*80*70 см
Транспортировочные размеры ВхШхД: 203*95*75 см

Обсушка (жарка) + вяление,
Деликатесы из рыбы, мяса, птицы, сала,
Колбасы холодного и горячего копчения,
Доваривание продукта горячим паром

Форма крыши:
Односкатная

Внешняя обшивка:
Внешняя обшивка корпуса нержавеющей сталью включено в базовую комплектацию

Наполнение коптильной камеры (входит в базовую комплектацию):
Дымогенератор Хилман 6,2 литра, 1 мм. с охладителем + Компрессор для дымогенератора (идет в комплекте с дымогенератором)
Парогенератор Хилман 6 литров
Внутренняя отделка коптильной камеры нержавеющей сталью
Ярус направляющих для вешал (перекладин)
Ряд вешал (перекладин)
Крючки для вывешивания продукции
Терморегулятор
Вентилятор конвекции с ТЭНом 1,9 кВт и защитным экраном
Выдвижной поддон из нержавеющей стали
Дополнительный вентилятор приточный
Слив
Термощуп
Шиберная заслонка
Колеса для перемещения
Подсветка

Можно установить дополнительно:
Электростатика